Über mich
Für viele Mitmenschen ist das, womit ich mich beschäftige, einfach „Unkraut“!
Für mich sind es Pflanzen, die mich in meinem Leben begleiten.
(Tanja Fusenig-Hoffmann)
Meine Liebe zu den „Unkräutern“
habe ich entdeckt, als ich für ein Kindergartenprojekt (ich arbeite als Erzieherin in einer Kindertagesstätte) eine „Fachfrau für Kräuter“ suchte.
Ich lernte Frau Dr. Brigitte Klemme (Biologin, Ethnobotanikerin, Naturpädagogin) kennen, die sich sofort bereit erklärte, einen Nachmittag mit uns und den uns anvertrauten Kindern in der Natur zu
verbringen.
Wir sammelten „Unkräuter“, kochten daraus eine leckere Suppe, und man kann wirklich sagen:
„Ich wurde von dem Virus angesteckt, mehr über diese Pflanzen zu erfahren.“
In der von Frau Dr. Brigitte Klemme und Dr. Dirk Holtermann geleiteten Gundermannschule absolvierte ich die Ausbildung zur staatlich zertifizierten Kräuterpädagogin, die ich
mit
Erfolg im Juni 2006 abgeschlossen habe. Die Prüfung wurde durchgeführt von Dozenten der Gundermannschule und Frau Dr. Hein von der Zertifikationsstelle der Natur – und Umweltschutzakademie NRW
(NUA).
Begleiten Sie mich in die Natur und profitieren Sie vom Wissen einer Kräuterpädagogin.
Kräuterpädagogen verbinden altes traditionelles Wissen mit den wissenschaftlichen Erkenntnissen unserer heutigen Zeit.
Lernen Sie unsere heimischen, nicht kultivierten Pflanzen kennen.
Lassen Sie sich ein auf Mythen, Geschichten und Märchen der „Unkräuter“.
Erfahren Sie, was unsere Vorfahren als Heil – und Nahrungsmittel genutzt haben.
Außergewöhnliche Geschmackserlebnisse erwarten Sie bei einem „Unkräuter-Event“!
Schauen Sie genau hin und erleben Sie Pflanzenbotanik als Faszination.
Ich lade Sie ein – Entdecken Sie unsere „Unkräuter“ neu!
Ich freue mich auf Sie
Tanja Fusenig-Hoffmann
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Wo Hagebutte und Schlehe stehen, gibt es im Herbst viel zu sehen
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Altenburg
Schlehen
Jetzt noch sammeln und wie Oliven einlegen !
Ich freue mich auf Sie!
